Barbu du Roussillon
LATIN: Triticum aestivum subsp. aestivum L.

Barbu du Roussillon
Family : Poaceae
Flowering Cévennes: 6 - 7 . Light: sunny. . Moisture: average
Sample Cévenol GPS : 44°27.05' N 3°27.58' E
Status: Species of conservation concern. (view key)
Habitat:

Barbu du Roussillon
Famille : Poaceae
Floraison Cévennes : 6 - 7 . Lumière: ensoleillé. . . Humidité: moyen
Exemple Cévenol GPS : 44°27.05' N 3°27.58' E
Statut : espèce d'intérêt patrimoine (voir clef)
Habitat :
Barbu du Roussillon
Triticum aestivum subsp. aestivum
Barbu du Roussillon
***

(modifié de Coste, Flore de la France 1937) :

* Cliquer pour une clé facile des graminées des Cévennes

Groupe I Épi ou grappe (racème) spiciforme terminale, pédicelles nuls ou très courtes :
Plante annuelle, à tige élevée, dressée, creuse, glabrescente
Écologie : (répartition d'après la flore) Cultivé en grande recemment sur le Causse Méjean et le Causse Sauveterre, souvent en bio. Farine en vente au moulin de la Borie
Répartition hors de France : Partout. Patrie incertaine.

Barbu du Roussillon plant

(modified from translated Coste):
NOTE: the French text is more complete and up-to-date

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Group I: Single terminal spike (raceme): flower stalks absent or very short:
Annual plant, stalk upright, hollow, almost hairless
Ecology UK: Not native to the UK - France: Widely cultivated recently on the Causse Méjean and the Causse Sauveterre, often grown organically. Flour sold at the windmill of la Borie.
Distribution outside France: Everywhere. Origin uncertain


Carte (2021) grâce à Tela Botanica

Fleurs : épi gros, subtétragone, dense, à la fin penché, à axe non fragile ; épillets aussi larges ou presque aussi larges que longs, ovales, mutiques ou aristés ; glumes de moins de 1 cm, presque égales, ovales, carènes médiane réduit à une ligne +/- saillante à la base], tronquées-mucronées, plus courtes que les fleurs ; glumelles presque égales, l'inférieure ovale, aristée écartée.
Floraison France : Juin-août.

Barbu du Roussillon flower

Flowers: Large spike, sub-tetragone, dense, finally drooping, axis not fragile; epillets as wide or almost as wide as long, oval, with or without awn; glumes less than 1 cm, almost equal, keeled only at the summit [Flora Gallica -> central keel reduced to a line +/- projecting, or absent at the base], flattened or slightly pointed, shorter than the florets; glumelles almost equal, the lower oval, awned, outspread.
Flowering UK: (none) - France: June-August

Feuilles : planes, larges, un peu rudes

Barbu du Roussillon leaf

Leaves: flat, wide, a bit rough

Fruit : caryopse libre, ovoïde-renflé, tendre, à cassure farineuse. Pendante à maturité

Barbu du Roussillon fruit

Fruit: caryopse free, ovoid-swollen, soft, floury on breaking. Drooping at maturity.